如何巧妙結(jié)合電話和短信來提高餐廳客單價

引言

疫情對餐飲業(yè)造成了嚴重的影響，但現(xiàn)在餐飲業(yè)逐漸恢復。為了吸引更多顧客，許多餐飲店采取了各種巧妙的方法，如通過公眾號宣傳和舉辦活動來吸引顧客。對于知名餐廳而言，提高服務(wù)質(zhì)量和銷售衍生產(chǎn)品可以增加利潤。本文將探討如何巧妙結(jié)合電話和短信來提高餐廳客單價。

電話推銷的不適宜性

一個有名的餐廳讓人記憶深刻的不僅僅是他的菜品，還有其他衍生的產(chǎn)品。在上海，很多餐廳需要提前預約才能品嘗美食。如果商家在電話中進行推銷，將會降低餐廳的口碑和用戶觀感。因此，在電話中進行推銷是錯誤的方法。相反，在掛斷電話后進行推銷是更合適的選擇。

巧妙結(jié)合電話和短信

現(xiàn)在的短信平臺功能十分強大，許多用戶在電話預約時使用個人手機號碼，這滿足了發(fā)送短信的基本要求，獲取了目標號碼。在電話掛斷后，可以立即觸發(fā)短信發(fā)送。這樣的發(fā)送方式效果最好，用戶會因好奇而及時查看短信。短信內(nèi)容通常與餐廳的衍生產(chǎn)品相關(guān)，例如，如果餐廳銷售蟹類產(chǎn)品，短信內(nèi)容可以與蟹類相關(guān)，如醉蟹或其他相關(guān)產(chǎn)品，這樣用戶可能會感興趣。

示例短信內(nèi)容：

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結(jié)論

通過巧妙結(jié)合電話和短信，餐廳可以提高客單價。電話預約后發(fā)送相關(guān)短信，能夠引起用戶的好奇心，增加對衍生產(chǎn)品的興趣。這種營銷方式可以幫助餐廳吸引更多顧客，提高利潤。希望本文對您有所幫助。